Hyra porslin, glas och linne till fest – vad kostar det, och vad brukar folk välja?

Det är ofta maten man börjar med. Men ganska snabbt kommer nästa fråga - vad gör man med tallrikar, glas, bestick, dukar och allt runt omkring? Och där blir det lätt lite rörigt. Ska man lösa allt själv, plocka ihop från flera håll eller ta hjälp? 

Vad kostar det att hyra porslin, glas och linne?

Själva hyrgodset brukar räknas separat från maten, och priset påverkas framför allt av antal gäster, vilken nivå du vill lägga dig på och om du också behöver leverans, hämtning eller serveringspersonal. För vissa räcker det med glas och tallrikar. För andra behövs hela paketet med linne, bestick, servering och en plan för när allt ska lämnas och hämtas.

Det som många missar är att totalpriset sällan bara handlar om porslinet. Ofta är det kombinationen som avgör, det vill säga mat, hyrgods, utkörning, eventuell hämtning dagen efter och ibland serveringspersonal på plats. 

Prisexempel

För att göra det lite mer konkret kan man räkna ungefär så här. Ett enklare mingelupplägg med till exempel glas, assiett och enklare servering kan börja runt 15 kronor per person. Ett bufféupplägg med tallrik, bestick, uppläggningsbestick och glas ligger ofta runt 35 kronor per person. Ska ni ha en trerätters middag med förrättstallrik, huvudrättstallrik, flera glas, dessertdel och kaffe får man räkna med ungefär 80 kronor per person. Linne tillkommer ofta separat, och som riktmärke kan en linneduk ligga runt 75 kronor och en linneservett runt 15 kronor. 

Så kan det se ut för 30 pers

Är ni 30 personer på buffé och vill ha tallrikar, bestick och glas, kan själva hyrgodset hamna runt 1 050 kronor. Lägger ni till två linnedukar och 30 linneservetter blir det ungefär 1 650 kronor. Med utkörning på en vardag landar ni då runt 2 300 kronor, och vill ni även att allt hämtas efteråt får ni räkna med ytterligare en kostnad. 

Vill du även hyra bord och stolar?

Behöver du även lösa sittplatser och bord till festen är det smart att ta med det redan från början i planeringen. Många som bokar catering till bröllop, företagsevent eller större privata tillställningar vill även hyra bord och stolar, just för att få ihop helheten. När det gäller större fester är det snyggare om alla bord och stolar ser likadana ut så det inte blir lite hipp som happ. 

Du kan hyra bord och stolar via våra samarbetspartners.

Vad brukar kunder välja?

Det vanligaste är faktiskt inte att folk hyr lite blandat, utan att de vill ha ett upplägg som känns färdigt. Vid bröllop brukar många välja middagsporslin, bestick, vinglas, vattenglas, kaffegods och någon form av linne.

Vid företagsevent är valen ofta lite enklare. Där vill man ha det snyggt och smidigt, men inte krångligt. Glas, tallrikar, bestick och ibland serveringspersonal räcker långt. För mingel eller lättare tillställningar blir det ofta fokus på glas, småtallrikar och upplägg som är lätta att hantera. Ibland även bord och stolar.

Göteborgs Restaurangskola hjälper till med mat, planering och mycket runt arrangemanget, men vissa delar går via samarbetspartners.

När är det smart att ta hjälp med hela upplägget?

Ganska ofta, ärligt talat. Särskilt om det är bröllop, företagsevent eller en större privat fest. När det är många delar som ska klaffa blir det mycket enklare när någon håller ihop leverans, tider, meny, specialkost och det praktiska runt serveringen. Då slipper du stå kvällen innan och fundera på vem som egentligen skulle fixa glasen. 

Vi använder oss av olika samarbetspartners för att dels, hyra porslin, linne, bestick och boka fotograf. Fråga oss om det är något speciellt du undrar över, så ser vi om vi kan lösa det eller slussa dig vidare.