Catering med alkohol i Göteborg
Planerar du fest, bröllop eller företagsevent i Göteborg och vill kunna servera alkohol?
På Göteborgs Restaurangskola hjälper vi dig med både catering och alkohol i Göteborg samt mat, dryck och upplägg runt omkring tillställningen. Ni väljer själva om ni vill ordna egen alkohol eller låta oss sköta inköp och rekommendationer.
Vi är en restaurang i Göteborg med serveringstillstånd
Vi lagar maten, hjälper till med drycken och ser till att helheten funkar. Vi ordnar catering till exempelvis fester hemma eller i egen festlokal, bröllop och högtider, företagsevent, after work och mingel
Du väljer själv om du vill ha alkohol, alkoholfritt eller en blandning. Vi anpassar oss efter ditt upplägg, inte tvärtom.
Vi har öl-, vin- och bubbelrättigheter
Göteborgs Restaurangskola har serveringsrättigheter för öl, vin och bubbel.
Det betyder att vi kan hjälpa till att välja dryck som passar maten, köpa in alkohol enligt det vi kommer överens om och där det är tillåtet - hjälpa till med servering på plats.
Beställa egen alkohol eller via oss?
Många av våra kunder vill ha lite frihet kring drycken. Därför finns det olika sätt att göra:
✔️Ni låter oss sköta alkoholen
Då hjälper vi er med inköp av öl, vin, bubbel och alkoholfritt enligt överenskommelse, förslag på dryckespaket som passar er meny samt beräkning av ungefär hur mycket som går åt.
Efteråt kan vi, enligt överenskommelse, ta tillbaka oöppnade flaskor som blivit över. Det gör det enklare för er och ni slipper chansa på volymer och stå med ett lager hemma.
✔️ Ni ordnar egen alkohol
Vill ni hellre fixa alkoholen själva går det ofta bra. Då köper ni in drycken själva och ansvarar ni för eventuellt serveringstillstånd i den festlokal i Göteborg där festen hålls. Det som blir över tar ni själva hem. Vi berättar gärna vad som brukar fungera bra i praktiken. Hur mycket vin, öl och bubbel som brukar gå åt, hur ni kan tänka med alkoholfria alternativ och servering.
Leverans av alkohol till festlokaler i Göteborg
Vi levererar catering med mat – och om ni vill även alkohol oavsett om ni firar i en hyrd festlokal i Göteborg, på företaget eller kontoret, i en föreningslokal eller hemma i ert eget vardagsrum eller ute på gården.
Vanliga frågor och svar
-
Får vi servera alkohol i vår festlokal i Göteborg?
Det beror på vad som gäller för just er lokal och vilken typ av tillställning ni har.
Kontakta oss så går vi tillsammans igenom förutsättningarna utifrån lokalens regler och gällande alkohollag. -
Kan vi ha egen alkohol i en festlokal i Göteborg?
I många fall går det bra att ha egen alkohol i festlokal i Göteborg, men det styrs av lokalens avtal och regler.
Prata med uthyraren av lokalen och hör gärna av er till oss, så hjälper vi er att hitta ett upplägg som fungerar. -
Har Göteborgs Restaurangskola rättigheter för öl, vin och bubbel?
Ja. Göteborgs Restaurangskola har öl-, vin- och bubbelrättigheter och kan hjälpa till med både inköp och servering enligt överenskommelse.
-
Kan vi välja alkoholen själva?
Ja, många av våra kunder väljer alkoholen själva.
Vi hjälper gärna till med mängdberäkning och förslag på vad som passar till er meny. -
Kan ni köpa in alkoholen åt oss?
Absolut. Vi köper då in den dryck ni kommit överens om.
Det som blir över och är oöppnat tar vi tillbaka, så ni slipper onödiga kostnader. -
Vad händer med alkohol som blir över?
Om vi har köpt in alkoholen åt er tar vi tillbaka oöppnad dryck enligt överenskommelse.
Om ni själva köpt in alkoholen behåller ni förstås det som blir kvar. -
Ingår serveringspersonal?
Serveringspersonal kan bokas till de flesta uppdrag.
Berätta vad ni behöver när ni kontaktar oss så tar vi fram ett förslag på bemanning. -
Kan ni ordna alkoholfria alternativ?
Ja, vi erbjuder alltid alkoholfria alternativ: alkoholfria viner, öl, bubbel och andra drycker.
Vill ni ha en alkoholfri välkomstdrink eller mingeldryck löser vi det också. -
Hur långt i förväg behöver vi boka catering med alkohol?
Ju tidigare desto bättre, särskilt vid helger och högtider.
Hör av er så snart ni har datum och ungefärligt antal gäster, så ser vi över tillgänglighet. -
Serverar ni alkohol till minderåriga?
Nej. Vi följer alltid gällande alkohollagstiftning och serverar inte alkohol till minderåriga eller berusade personer.
Såhär gör du för att beställa catering i Göteborg!
Ring Göteborgs Restaurangskola på 031 - 19 40 40 eller beställ online - Lämna datum, antal personer, önskemål och krav kring din catering. Vi påminner om att upplysa om allergier. Tillsammans skapar vi trevliga & goda minnen.