Spansk catering i Göteborg – Bjud på härlig fiestastämning
Att beställa spansk catering är ett säkert kort när du vill ha en avslappnad och glad stämning på festen. Det spanska köket är känt över hela världen för sin gemenskap kring matbordet, där man sitter länge, pratar, skrattar och delar på massor av goda smaker. Oavsett om du planerar en after work med kollegorna, en sommarfest i trädgården eller ett 50-årskalas här i Göteborg, ser vi till att maten blir en succé.
Tapas – mat som för folk samman
När man pratar om spansk mat tänker de allra flesta på tapas. Och det är inte så konstigt! Istället för en traditionell och ibland lite stel trerättersmiddag, bygger tapas på att man serverar flera mindre rätter. Fat och skålar skickas runt bordet, och gästerna kan plocka precis det de gillar bäst. Det är ett otroligt sällskapligt och trevligt sätt att äta på, och det gör att maten känns generös.
Vad brukar ingå i spansk catering?
En spansk buffé är full av färg och rena, rustika smaker. Oftast dukar vi upp en härlig mix av både varma och kalla smårätter. Några av favoriterna som brukar finnas med är:
- Chark och ost: Lyxig Serranoskinka, smakrik chorizo och lagrad Manchego-ost.
- Varma klassiker: Spansk bondomelett (tortilla de patatas) och de otroligt populära potatisklyftorna patatas bravas med en het tomatsås och krämig aioli.
- Smakrika tillbehör: Vitlöksfrästa räkor (gambas), marinerade oliver, padrones (små milda paprikor) och nybakat bröd att doppa i god olivolja.
Tveka inte på att kontakta oss om ni har specifika önskemål, vi kan anpassa catering efter era behov
Vanliga frågor innan du beställer
Blir man verkligen mätt på tapas?
Det korta svaret är: Ja, absolut! Även om tapas kallas för "smårätter" så ser vi alltid till att mängden mat på våra bufféer motsvarar en stor och rejäl måltid. Ingen ska behöva gå hungrig från en fest när vi har lagat maten.
Hur funkar det för de som är vegetarianer eller har allergier?
Det är det bästa med plockmat – det är otroligt lätt att anpassa! En stor del av den spanska menyn är redan egetarisk från början (som ostar, oliver, potatisrätter och bröd). Meddela oss bara hur många som äter specialkost så ser vi till att de får fullvärdiga, jättegoda alternativ.
Hur levereras maten i Göteborg?
Vi kommer ut med maten till er! Om ni beställer matlådor eller catering för fler än 30 personer bjuder vi dessutom på utkörningen inom Göteborg. Den varma maten levereras i värmeboxar så att den håller exakt rätt temperatur fram tills det är dags att äta.
Så här enkelt beställer du från oss
Vi vill att det ska vara så smidigt som möjligt för dig att planera ditt arrangemang. Här är våra enkla grundregler för catering:
- Minsta antal: Vi tar emot beställningar för sällskap på minst 15 personer.
- Framförhållning: För att vi ska hinna köpa in de bästa råvarorna och förbereda allt i köket behöver vi ha din beställning senast 4 dagar före leverans.
- Transport: Vi kör ut maten till dig i Göteborg från 650 kronor på vardagar (1 000 kronor på lördagar samt vardagar efter klockan 18:00). Du kan självklart också välja att hämta maten själv hos oss.
- Helhetslösningar: Vill du slippa disken? Vi erbjuder kompletta totallösningar där du kan hyra vackert porslin, glas, bestick och linne direkt av oss. Vi tar hand om disken efteråt!
Kontakta oss för rådgivning och offert
Hör av dig till oss på telefon 031 - 19 40 40 eller fyll i vårt formulär här på sidan. Berätta lite om vad det är för event du planerar, så hjälper vi dig att ta fram det perfekta asiatiska upplägget för dina gäster!
Spansk Catering
Frukost
Lunch
Middag
Mellanmål
Kvällsmat
Kaffe
Frukt
Vi hjälper dig planera!
Vi erbjuder komplett catering i form av måltider, mellanmål, dryck, bestick och mycket annat du kan behöva inför cuper, event, kurser. Maten tillagas i restaurang/catering kök och levereras sedan i värmelådor/värmeskåp till er. Det är dessutom *fri utkörning inom Göteborg om ni beställer 30st matlådor eller fler.
Göteborgs Restaurangskola AB
Fyll i formuläret nedan så skickar vi en offert inom 24H. Det här är ingen bindande beställning utan enbart underlag för en offert. Vid eventuell beställning får du en beställningsbekräftelse via email.. Utkörning eller hämta själv.