Örtmarinerad rostbiff, kapris, vitlök
Lammrostbiff, timjan och citronkräm
Skärgårdssill, färskpotatis
Krämig saffran och citrussill
Gubbröra på grovt bröd
Ägghalvor med skaldjurssallad, rom
Varmröktlax, dill och gräslöksfärskost
Västerbottenpaj, spritsad färskost
Trädgårdsgrönt, rostade frön, vårlök
Potatissallad, kapris, vårprimörer och senapsvinägrett
Kryddost, knäcke, vispat smör
Pris: 180kr/kuvert