Ungsbakad röding beurre blanc
forellrom, pepparrot, potatispuré, ångade grönsaker
á 210kr/kuvert
rimmad torskrygg
rökt sidfläsk, rödv, insskyvitvinsås, potatispuré, bakad kål, hyvlad champion
á 225kr/kuvert
Rödtunga klassisk
pocherad rödtunga, pommes duschesse, vitvinsås, bakad kål
á 210 kr/kuvert
Torsk bourguignon
sidfläsk, steklök, championer, potatispuré
á 200kr/kuvert
Kräftfärserad rödtunga
hummersky, rotfruktspytt, smörslungad potatis, citronbakad fänkål
á 215 kr/kuvert